Μεγάλη συμμετοχή, πλούσιο πρόγραμμα και έντονο τοπικό χρώμα στη φετινή διοργάνωση
Ο 4ος Διαγωνισμός Παραδοσιακής Πίτας στην Αγία Κυριακή πραγματοποιήθηκε με ιδιαίτερη επιτυχία, συγκεντρώνοντας πλήθος συμμετοχών και προσφέροντας μια βραδιά αφιερωμένη στην τοπική παράδοση, τη γαστρονομία και τη συλλογική δημιουργικότητα. Η εκδήλωση, που διοργανώθηκε από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Πλαγιάς και Αγίας Κυριακής, ανέδειξε για ακόμη μία χρονιά τον πλούτο της τοπικής κουζίνας και τη σημασία της διατήρησης των παραδοσιακών συνταγών.
Η πλατεία της Αγίας Κυριακής γέμισε με κόσμο, μουσική και χαμόγελα, δημιουργώντας μια ζεστή και γιορτινή ατμόσφαιρα. Το πρόγραμμα περιλάμβανε παραδοσιακούς χορούς και μουσική, με τη συμμετοχή των χορευτικών τμημάτων του Πολιτιστικού Συλλόγου Μικροκάμπου, της Θρακικής Εστίας Κιλκίς και του διοργανωτή Συλλόγου, προσθέτοντας μια ξεχωριστή πολιτιστική πινελιά στη βραδιά.
Ο διαγωνισμός συγκέντρωσε το μεγαλύτερο ενδιαφέρον, με πολλές και ποιοτικές συμμετοχές. Ανάμεσά τους ξεχώρισαν οι πίτες του Πολιτιστικού Ευκαρπίας “Το ΛΑΒΑΣ” και του Συλλόγου Μισσιωτών Πλαγιάς, επιβεβαιώνοντας τη στενή σχέση της περιοχής με την παραδοσιακή μαγειρική.
Καθοριστική ήταν η συμβολή της κριτικής επιτροπής, αποτελούμενης από τους Δέσποινα Μαυρίδου, Κωνσταντίνο Τοπούζη, Παρασκευή Καναργελίδου, Παρθένα Κορκοτίδου και Χρήστο Περπέρη, οι οποίοι αξιολόγησαν τις συμμετοχές με βάση την εμπειρία και τη γνώση τους στην τοπική γαστρονομία.
Βραβεία Διαγωνισμού
- 1ο Βραβείο Καλύτερης Πίτας: Θρακική Εστία Κιλκίς
- 2ο Βραβείο Καλύτερου Φύλλου: Γιαννούλα Τακέογλου
- 3ο Βραβείο Καλύτερης Γέμισης: Δήμητρα Μαυρίδου
Οι διοργανωτές συνεχάρησαν όλους τους συμμετέχοντες, τονίζοντας ότι αποτελούν την ψυχή της εκδήλωσης και συμβάλλουν ουσιαστικά στη διατήρηση και ανάδειξη της τοπικής γαστρονομικής και πολιτιστικής κληρονομιάς. Η μεγάλη συμμετοχή και το θερμό κλίμα επιβεβαίωσαν ότι ο θεσμός έχει πλέον καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς για την περιοχή.
Το ραντεβού ανανεώθηκε για την επόμενη χρονιά, με την υπόσχεση ότι η γιορτή της παραδοσιακής πίτας θα συνεχίσει να ενώνει ανθρώπους, γεύσεις και πολιτισμούς, διατηρώντας ζωντανή μια από τις πιο χαρακτηριστικές εκφράσεις της τοπικής ταυτότητας.
